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06/10/2017Se nourrir des paysages !

Le Conseil départemental de Meurthe-et-Moselle, la DREAL Grand Est et la Fédération Française du paysage cuisinent actuellement une journée professionnelle pour vous, les acteurs du paysage !

Vendredi 6 octobre à la Cité des paysages sur la colline de Sion.

L'idée ? Discuter de nos comportements alimentaires, subis ou choisis, et de leurs conséquences sur les paysages... Et comment « reprendre la main » sur ces questions !

Conçue comme un très bon repas, cette journée s'organise autour d'un menu des initiatives à travers les quatre temps de l'alimentation :

PRODUIRE, TRANSFORMER, CONSOMMER, RECYCLER.
Merci d'avance à tous nos intervenants pour les superbes témoignages qui vous attendent !  

Vous profiterez du parcours « paysages à déguster » pour l'apéritif et d'un déjeuner réalisé avec les produits locaux interprétés par le restaurant le Relais de la colline.

Vous serez invités à réfléchir ensemble aux paysages alimentaires de demain avec la complicité d'étudiants géographes, agronomes et paysagistes qui nous aideront à construire des scénarios d'évolution à différentes échelles de territoires.

En résumé :  une journée pour progresser ensemble, échanger avec les autres acteurs du paysage et prendre de la hauteur et du temps sur la colline de Sion !

 

A vos agendas : retenez la date du 6 octobre 2017 !

Journée « Se nourrir des paysages ! » à la Cité des paysages 9h00 – 17h00

Vous recevrez le programme détaillé à la rentrée mais vous pouvez vous inscrire dès maintenant sur

citedespaysages@departement54.fr

Participation aux frais : 25 € 

 

Une journée organisée avec la Chambre d'Agriculture 54, la commune d'Ognéville, le Conseil d'Architecture d'Urbanisme et d'Environnement 54, l'École Nationale Supérieure du Paysage de Versailles, l'École d'Horticulture et de Paysage de Roville-aux-Chênes, l'établissement d'enseignement agricole de Pixerécourt, l'Institut National de la Recherche Agronomique et l'Université de Lorraine – ENSAIA et LOTERR Géo Nancy.

D'autres rendez-vous alimentaires avec le conseil départemental et ses partenaires vous attendent cet automne en écho à la journée mondiale de l'alimentation et à la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire ! À suivre...

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